​※当日のご予約は、電話でお願いします。
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​日本酒に最高に合う料理

コンセプトは、日本酒を飲むことで完成する料理。

より日本酒に寄り添うよう、和食の枠に囚われないアレンジをしております。

 

お料理と日本酒は、コースでご用意しております。

お酒の流れに合わせて、旬の果実・野菜から、茶碗蒸し、お造り、焼物や煮物、揚げ物、珍味やおつまみと、お酒に合う順番でお出しいたします。

 
酒質や料理に合わせて、酒器もお楽しみください。

グラスや磁器、陶器など15種類の形状から最適な器をお選びいたします。

​アルコールが飲めないお客様には、ノンアルコールティーペアリングをご用意しております。

​ノンアルコールでもお料理に合わせてお楽しみ頂けます。

​11月5日~コース

​【お座敷限定10品 6,500円】

4名様~6名様

​ご予約限定コースです。前日の21までにご予約下さい。

10品4,700円コースの主菜の魚・肉料理を、特別にご用意させていただきます。

​【日本酒ペアリングセット 3,000円 ~ 】12・1月3,300円に変更(特別なお酒をご用意します)

日本酒4種類~ご追加頂けます。

​1品づつに合わせるのではなく、お料理の流れに合わせてご提案いたしますので、ご自分のペースでお楽しみください。

※お酒を飲めないお客様は、ノンアルコールティーペアリングセット4種(3,000円税抜き)​をご用意しております。​​

※ご予約時にコースをお選び下さい。

​※当日のご予約は、4,700円のコースになります。

※コース内容は、仕入れ等により変更する場合がございます。

​※当日のキャンセルは、お料理代をご請求させていただきます。

※お座敷は掘りごたつです。4名様~6名様までご利用いただけます。

​※表示価格は税抜き価格です。

​※サービス料(カウンター5%・お座敷10%)別途頂戴いたします。

 

​コロナウィルスの対策について

コロナウィルス感染防止を考え、安全に配慮して営業致します。

1, 窓と入口を開放し、換気の徹底をします。

2, 席の距離を開け、ご案内はカウンター3組6名様、お座敷4名様とさせて頂きます。

3, 店内の消毒を徹底します。お客様は入店時に手をアルコール消毒お願いします。

4, 従業員はマスクを着用して接客致します。

​営業時間変更のお知らせ

新型コロナウィルスの感染拡大防止対策として東京都から時短営業の要請を受け、11月28日~12月17日までの間、営業時間を17時~22時(20時最終入店)とさせて頂きます。

​12​・年末年始のお休み

​12月1日、31日、1月1日、4日、5日

​基本的に日曜日はお休みします。年始2日、3日営業します。17時~20時半

​【10品 4,700円】

エノキと玉葱のすり流し

洋梨とパクチー白和え

​初冬野菜天ぷら

真鱈白子若芽とディルの三杯酢

刺身

牡蠣出汁茶碗蒸し​

​金目鯛炭酸揚​おろし餡柚子の香り

​豚肩ロース低温調理マスタードポン酢

​煮あん肝

塩結び お吸物

― 大塚  はなおか ―

住所:170ー0005

東京都豊島区南大塚1-51-18

高橋ビル1階

tel:03-5395ー6707

Email:nihonsyuhanaoka@gmail.com

カウンター 10席

お座敷(掘りごたつ)1席(4~6名様)

全席禁煙

営業時間 

17時~23時00分

​※お座敷は、22時30分迄 

ご利用は2時間30分とさせて頂きます。

 

最終入店時間 

カウンター 21時

お座敷   20時

お休み 不定休

各種クレジットカードご利用いただけます。

 

​※20歳未満の方のご入店はご遠慮下さい。

© 2014日本酒 はなおか

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